Een smoking is een tweedelig kostuum dat door mannen wordt gedragen als avondkleding, dat wil zeggen bij (formele) feestelijke gelegenheden. Het bestaat uit een zwarte broek met aan de zijkant een fluwelen streep en een zwart jasje met lapellen, een wit smokingoverhemd (en wel een dress shirt), een cummerbund (een sjerp (afgeleid van het Britse militaire uniform in Brits-Indië) die geplooid om het middel wordt gedragen en van hetzelfde materiaal is gemaakt als het strikje en de lapellen) en een vlinderstrik.

Bij nog formelere gelegenheden, m.n. bij gala's, draagt de man een rokkostuum. Hierbij wordt altijd een witte vlinderstrik gedragen (white tie).

In de tropen wordt ook wel een "tropensmoking" met een zwarte broek en een wit jasje gedragen. De term smoking wordt in de meeste Europese talen gebruikt, maar niet in het Engels. In het Engels betekent een smoking jacket een jasje dat traditioneel na het eten werd gedragen, wanneer de heren zich terugtrokken van het vrouwelijk gezelschap en gezamenlijk een sigaar rookten. Dit gebruik was om rooklucht uit de nette kleding te houden. Het jasje werd hierna weer verwisseld voor het nette dinner jacket. Het genoemde witte jasje is dus in feite een smoking jacket. In de tropen wordt net zo goed een zwarte of donkerblauw dinner jacket gedragen als in de rest van de wereld. Er bestaan ook linnen dinner jackets. Op zich is het dragen van een wit jasje dus niet verkeerd, maar wel zeer ongebruikelijk. De schoenen onder een dinner jacket of rok dienen van glad zwart leer te zijn.